Ga naar de hoofdinhoud

Vegan

Auf wieder schnitzel

Al tijden zorgt de #schnitzelgate-discussie voor de nodige opschudding. Als een naam als 'Vegan Kipstuckjes' verwarrend is omdat er geen dierlijke kip in zit, hoe zit het dan met de 'slavink'? Daar komt sla noch vink aan te pas. Tegen die productnamen-heisa zeggen we nu: Auf Wieder Schnitzel! De schnitzel waarmee we een 'aha-erlebnis' bieden voor elke vleesliefhebber, waarbij enkel hardnekkige vooroordelen worden geslacht. Een heerlijck malse, goudbruine schnitzel met een knapperige korst. Terecht een graag geziene gast bij de avondmaaltijd. Auf Wieder Schnitzel, die zie je snel weer op je bord!

Bron van vitamine B12
Rijk aan ijzer

Geschikt voor

Bakken, Oven, Airfryer, Frituur
Ingrediënten

Water, SOJASTRUCTUUR 23% (water, SOJA-EIWIT, TARWEGLUTEN, maiszetmeel, aardappelzetmeel), paneermeel (TARWEBOEM, TARWEVEZEL, gist, zout), plantaardige olie (zonnebloem, mais), vezels (HAVER, psyllium), SOJA-EIWIT, plantaardige vetten (shea, kokos in wisselende verhoudingen), TARWEBLOEM, verdikkingsmiddel (methylcellulose), natuurlijk aroma, zetmeel, gemodificeerd TARWEZETMEEL, azijn, zout, voedingszuur (melkzuur), witte peper, ijzer, vitamine B12 Kan ROGGE, GERST, EI, MELK, SELDERIJ en MOSTERD bevatten.

Voedingswaarden

  • Energie 285
  • Eiwit 9.2
  • Vetten 18
  • Verzadigde vetten 2.9
  • Koolhydraten 6.5
  • Suikers 1.7
  • Vitamine B12 0.91

Bereidingswijze

Pan

Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de vegan Schnitzels 3 minuten aan elke kant.

Oven

verwarm de heteluchtoven voor op 200 °C en bak de vegan Schnitzels in 8 minuten.

Airfryer

Plaats de vegan Schnitzels in een voorverwarmde airfryer op 200 °C en bak in 4-5 minuten.

Frituur

Frituur de vegan Schnitzels op 180 °C gedurende 2-3 minuten.