Ga naar de hoofdinhoud

Vegan

Let it Beef

Ze zeggen: 'Maar ik ga mijn biefreepjes toch niet opgeven?' De Vegetarische Slager zegt: 'Let it Beef'. Met deze plantaardige biefreepjes hoeft er namelijk geen steak te veranderen. Serveer in de wok of in een stoofpotje en beleef als vanouds de malse bite van bief!

Bron van vitamine B12
Rijk aan ijzer
Rijk aan eiwitten

Geschikt voor

Bakken, In een saus
Ingrediƫnten

Veganistische biefreepjes op basis van soja, verrijkt met vitamine B12 en ijzer, rijk aan eiwitten SOJASTRUCTUUR 90% (water, SOJAMEEL), zonnebloemolie, natuurlijke aroma's, kleurstof: karamel, azijn, zout, verdikkingsmiddel (verwerkt eucheumawier), gistextract, voedingszuur (melkzuur, citroenzuur), specerijen (geroosterd uipoeder, peper, komijn, tijm), geconcentreerde zwarte wortelsap, vitamine B12. Kan TARAW, ROGGE, GERST, HAVER, EI, SELDERIJ, MOSTERD bevatten.

Voedingswaarden

  • Energie 154
  • Eiwit 17
  • Vetten 5.5
  • Verzadigde vetten 0.9
  • Koolhydraten 5.3
  • Suikers 2
  • Vitamine B12 0.97

Bereidingswijze

Pan

Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan. Voeg de Let it Beef toe aan de verwarmde pan. Bak ze gedurende 2-4 minuten op middelhoog vuur en draai ze voortdurend om.

In een saus

Bereid eerst de saus. Voeg dan de Let it Beef toe en laat het 3-5 minuten zachtjes doorkoken.