Ga naar de hoofdinhoud

De Griljante Burger

Een klassiek burgerrecept met de smaak en textuur van een rundvleesburger. Dit vegetarische burgerrecept is heel makkelijk te maken. Maak het af met augurk en een zelfgemaakte BBQ-saus die in slechts een paar minuten te maken is.

  • Bereidingstijd 8 minuten
  • Aantal porties 4 porties

Ingrediƫnten

Bereiden

  1. Maak de saus door de (plantaardige) mayonaise, ketchup, tabasco en wat augurkensap te mengen. Zet apart.

  2. Bereid de Ereburgers volgens de aanwijzingen op de verpakking en smelt de vegan kaas op de burger.

  3. Snijd de tomaat in plakken en de broodjes doormidden. Besmeer elke onderkant met de saus. Leg de tomaat, sla, burger en augurk erop.

Voedingsinformatie

Energie 1238 kcal
Eiwit 39 g
Vetten 68 g
Verzadigde vetten 7 g
Koolhydraten 18 g
Suikers 25 g
Vitamine B12 2729 mg